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Mufin de frutos rojos 2018-09-12T13:32:01+00:00

MUFIN DE FRUTOS ROJOS

4 porciones

Ingredientes

  • Harina de trigo

  • Polvo de hornear

  • Azúcar

  • Mantequilla fundida

  • Huevos 

  • Fresas, cerezas, moras, agraz

  • 100 gr

  • 2 gr

  • 100 gr

  • 100 gr

  • 2 unidades

  • 100 gr.

Preparación

  • •   En un recipiente mezcle el azúcar con los huevos hasta que se integren completamente

  • •   Añada la mantequilla, mezcle

  • •   Agregue la harina de trigo con el polvo de hornear tamizados, mezcle

  • •   Incorpore los frutos rojos cortados en trozos pequeños

  • •   Vierta en los moldes de muffin hasta la mitad (previamente engrasa dos y enharinados) 

  • •   Lleve al horno a 180ºC por 20 minutos aproximadamente

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